40 tahun lalu pabrik penggilingan padi masih jarang, petani Indramayu
banyak yang menggunakan alat penumbuk padi berupa lumang dan alu , alat
penumbukpadi tradisional. Alunya terbuat dari kayu petai cina (bendara)
yang sudah memiliki galing /tua.Sedang lumpangnya terbuat dari batu kali
yang biasa dibeli dari pengrajin di daerah/kota pegunungan
(kuningan/majalengka) . Biasanya masyarakat menumbuk padi secara
bersama-sama atau keluarga kecil setiap kali beras habis dan persediaan
gabah mencukupi.
Kini pengguna alat penumbuk padi sudah langka, jika ada hanya untuk menumbuk bumbu orang hajatan atau menumbuk nasi ketan untuk dibuat makanan gemblong, atau lainnya. alat penumbuk padi ini adalah peninggalan ibu mertua doeloe dan asih terdapat di gubuk sanggaraku.
(rg bagus warsono)
Kini pengguna alat penumbuk padi sudah langka, jika ada hanya untuk menumbuk bumbu orang hajatan atau menumbuk nasi ketan untuk dibuat makanan gemblong, atau lainnya. alat penumbuk padi ini adalah peninggalan ibu mertua doeloe dan asih terdapat di gubuk sanggaraku.
(rg bagus warsono)
